Description
Renshaw Extra Fondant 250g – Rouge
🌟 Description du Produit :
Le Renshaw Extra Fondant à Rouler Rouge est conçu pour offrir une structure plus ferme que le fondant standard de Renshaw. Cette fermeté, combinée à une élasticité exceptionnelle, en fait le choix idéal pour travailler dans des climats chauds et humides. Il garantit une manipulation facile et des résultats professionnels.
Ce fondant à la saveur vanille, fabriqué en Angleterre, est parfait pour couvrir vos gâteaux tout en créant des décorations impressionnantes. Sa texture soyeuse permet un travail sans accroc : il ne colle pas et conserve sa forme tout au long de l’utilisation.
📋 Caractéristiques :
- 🌡️ Spécial climats chauds et humides : Sa formule est conçue pour maintenir la fermeté et l’élasticité sous des températures élevées.
- 🍰 Finition lisse et soyeuse : Permet une couverture impeccable et des bords nets.
- 🖌️ Élastique et robuste : Idéal pour couvrir des gâteaux et réaliser des décorations complexes.
- 🧁 Polyvalent : Convient à la couverture et à la décoration de gâteaux de toutes tailles.
Pour un gâteau rond de 24-26 cm ou un gâteau carré de 20×20 cm, il est conseillé d’utiliser environ 500 g de fondant pour une couverture complète.
⚖️ Valeurs Nutritionnelles (pour 100 g) :
- Énergie : 1695 kJ / 401 Kcal
-
Graisses : 5,6 g
- dont acides gras saturés : 3,2 g
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Glucides : 87,4 g
- dont sucres : 85,9 g
- Protéines : 0,0 g
- Sel : 0,0 g
🍃 Ingrédients :
- Sucre
- Sirop de glucose
- Huile de palme
- Humectant : Glycérol (E422)
- Émulsifiant : Mono- et diglycérides d’acides gras (E471)
- Stabilisants : Gomme arabique (E413), Carboxyméthylcellulose (E466)
- Conservateur : Sorbate de potassium (E202)
- Colorant : Rouge Allura AC (E129) — L’E129 peut avoir une influence négative sur l’activité et l’attention des enfants.
- Arôme
🌱 Régimes Alimentaires :
- ✅ Convient aux régimes végétariens et végétaliens.
- ✅ Certifié halal et casher.
⚠️ Allergènes :
Fabriqué dans une usine qui transforme également des noix.
🛠️ Conseils d’Utilisation :
- Pétrir le fondant jusqu’à ce qu’il devienne souple et facile à étaler.
- Étaler avec un peu de sucre glace pour éviter qu’il ne colle.
- Couvrir votre gâteau pour un résultat lisse et soyeux.
🎯 Astuces :
- Pour un meilleur résultat, appliquez une fine couche de graisse végétale avant d’étaler le fondant.
- Si le fondant est trop dur, réchauffez-le légèrement au micro-ondes par intervalles de 10 secondes.
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