Description

Perles Craquantes Caramélia 3kg

Céréales biscuitées enrobées de Caramélia 36% qui surprennent et apportent un contraste de textures dans les créations moelleuses.

Ingrédients :
Sucre, beurre de cacao, caramel (lait écrémé, lactosérum (lait), sucre, beurre (lait), arôme), céréales biscuitées 11,3% (farine de blé, sucre, malt de blé, amidon de blé, poudre à lever : E500ii, sel, beurre de cacao, arôme naturel), lait entier en poudre, fèves de cacao, maltodextrine, émulsifiant : lécithine de tournesol, agent d’enrobage : gomme shellac.

Allergènes :
Lait, blé. Présence possible de : fruits à coque.

Retrouvez notre sélection de chocolats Valrhona en cliquant ici.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :

• Énergie : 548 kcal (2284 kJ)
• Lipides totaux : 34,0 g
  • (Lipides) saturés : 20,4 g
• Glucides totaux : 51,1 g
  • (Glucides) sucres : 44,2 g
• Protéines : 8,09 g
• Fibres alimentaires : 2,56 g
• Sel : 0,70 mg

Temps de préparation : 2 à 3 jours

Attention à la chaleur estivale : En raison des températures élevées durant l’été, il est possible que le chocolat fonde pendant le transport. Nous vous recommandons de choisir une méthode de livraison rapide et de prévoir une réception immédiate de vos colis pour préserver la qualité de votre chocolat. Merci de votre compréhension. 🍫🌞